A MACADÂMIA

A região dos municípios localizados ao redor da cidade de Jaú/SP, esta dentro do Bioma do CERRADO PAULISTA, onde ficam as lavouras de café, que há muitos anos se destacam por qualidade e sabor.

Em sinergia com esta atividade e sem oferecer concorrência, esta cultura pode oferecer um casamento produtivo e muito rentável ao produtor rural consorciando pomares de Café com Macadâmia.

A Macadâmia que é uma noz originaria da Austrália pode oferecer varias opções para a agroindustria de alimentos com muitos benefícios a saúde.


Em sintonia com o meio ambiente, estudos sobre os pomares de Macadâmia indicam um sequestro de carbono da atmosfera de até seis toneladas por hectare, e por ser uma espécie exótica ao bioma brasileiro pode ser utilizada em formação de áreas de Reserva Legal em conjunto com espécies nativas e de acordo com atual Código Florestal.

A Macadamia é uma amêndoa muito saudável e nutritiva e por isso tem sido alvo de algumas empresas estrangeiras que já perceberam que nossa região é apropriada para o plantio desta cultura pois nosso solo, clima, logística e tecnologia permite ampliar a produção atual principalmente em áreas que não são mais utilizadas para a atividade de cana de açúcar devido ao processo de mecanização e declividade maior que 12%.

Portanto esta atividade agrícola pode se tornar uma ótima opção e ALTERNATIVA AGRÍCOLA para nossa região.